Sözlükte "pirzola" ne demek?

1. Kasaplık hayvanda omurganın iki yanındaki bölge.
2. Bu bölgeden dilimler durumunda çıkarılan kemikli et parçası, kotlet.

Cümle içinde kullanımı

Ardiyelerin arkasındaki bahçede pirzolalar pişer...
- Sait Faik Abasıyanık

Pirzola kelimesinin ingilizcesi

n. cutlet, chop, rib, rib roast
Köken: İtalyanca

Yorumlar

Bu sayfa ait yorum bulunamadı. İlk yorum yapan siz olun.

Yorum ekle

Vazgeç